Conosci la differenza tra frutta climaterica e non?
31/10/2022In questo articolo troverai dei preziosi consigli su come conservare la frutta e su come capire il grado di maturazione della frutta.
Da Famila tante idee per la spesa e la famiglia
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Come conservare le spezie
31/10/2022In questo articolo ti consigliamo come e dove conservare al meglio le spezie.
Come capire se la frutta secca è ancora buona
31/10/2022La frutta secca fa molto bene perché contiene grassi buoni, proteine vegetali - ottime per vegetariani e vegani -, vitamine B, D, E e sali minerali. Inserirla nella propria dieta è...
Come si conserva il pesce?
31/10/2022Che il mare sia pieno di pesci è un dato di fatto, ma cosa cambia nella loro conservazione rispetto quelli di fiume o di lago? Ecco a voi qualche consiglio per mantenere i pesci freschi e...
Come si conserva il formaggio?
31/10/2022Ogni formaggio si distingue per gusto, aromi e soprattutto freschezza. Per mantenere questi elementi nella loro forma migliore e assaporare sempre ogni latticino come fosse il primo morso, ecco quali...
Cortina a portata di mano...
31/10/2022… e di tasca: non solo capitale del jet set. Ecco l’aspetto più autentico (e popolare) della Regina delle Dolomiti: ciaspole, trekking, gastronomia e tanto altro
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Cocktail al Sangiovese
31/10/2022Sperimentare e creare sempre nuovi drink che sappiano contenere i sapori e l’anima del proprio territorio: così sono nati i cocktail con i vini dell’Emilia-Romagna presentati alcuni...
In gita col gatto
31/10/2022Sarò ospite da amici per un week-end lungo e porterò con me il mio gatto (non ho nessuno che possa occuparsene). Come evitare disastri ‘felini’ a casa loro? ...