Da Famila tante idee per la spesa e la famiglia

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Insalata caprese, occhio all’acquetta!

30/04/2024

Una bella caprese: solo a pensarci viene l’acquolina in bocca… Sì all’acquolina, no all’acquetta, errore che svilirebbe questo piatto da sogno. Come fare? Prima cosa,...

Salsa all’arancia per la colomba

29/02/2024

La classica colomba è squisita mangiata così com’è, in purezza, ma può diventare ancora più golosa se accompagnata da una crema leggera all’arancia....

Cioccolata calda fai da te con la cannella

29/12/2023

Tieni in casa gli ingredienti per concederti una bella tazza fumante di cioccolata quando ti prende la voglia di qualcosa di buono, oppure quando vuoi offrire a parenti e amici una coccola speciale. ...

Che sfizio le bollicine con il tè

26/02/2023

Stupisci gli amici con un cocktail fresco e raffinato   Lo sai che il tè è un ottimo ingrediente da abbinare a spumante o champagne per originali cocktail, ideali per i primi...

Verdure, addio musi lunghi!

01/01/2023

Le mamme si arrabbiano, i bambini si disperano, le verdure restano nel piatto. Per evitare il ripetersi di questi drammi, agiamo d’astuzia e trasformiamo le verdure in… dessert! Dalla...

Il caffè più goloso

31/10/2022

Inventato nell’Ottocento nello storico caffè padovano Pedrocchi, questo caffè è una golosità irresistibile. Per preparare 4 tazze deliziose, unisci 90 ml di panna...

Cocktail al Sangiovese

31/10/2022

Sperimentare e creare sempre nuovi drink che sappiano contenere i sapori e l’anima del proprio territorio: così sono nati i cocktail con i vini dell’Emilia-Romagna presentati alcuni...

Albicocche noiose? Non al rosmarino!

28/06/2022

Per 4 persone: prepara uno sciroppo con 150 g di zucchero e 150 ml di acqua. Fai bollire per cinque minuti, spegni il fuoco, unisci un rametto di rosmarino e lascia in infusione fino a completo...