Dieta chetogenica, no al “fai da te”

Birra, come si versa?

Con l’arrivo della bella stagione organizzo spesso aperitivi o dopo cena sul mio terrazzo e la birra va per la maggiore. Ne metto al fresco tante bottiglie ma poi, al momento di servirla, mi...

Cenere, l’alleata del giardiniere

Ho la fortuna di avere in casa un caminetto e anche mia madre ha una stufa a legna. Mi hanno detto che la cenere può essere utile nell’orto e per questo la conservo e la distribuisco tra...

Figli e pagelle

Ora che si avvicina la fine della scuola, sono un po’ preoccupata perché ho capito che mia figlia di 10 anni, che fa la quarta elementare, avrà una bellissima pagella, mentre suo...

Una pianta per pollici neri

Ce n’è una infallibile, che sopravvive anche ai giardinieri più distratti   La primavera mi invoglia a portare un po’ di verde in casa (sono andato ad abitare da solo...

Invito a cena, quale vino portare?

Quando vado a cena a casa di amici, non so mai che vino portare. Non voglio spendere un capitale, ma nemmeno fare brutta figura. Cosa mi consigliate?             ...

Bollicine, non solo per brindare

Ora che si avvicinano le feste, ho qualche dubbio sullo spumante. Come va abbinato alle diverse portate? Quale è il più adatto al dolce? Maria Rosa, Verona   Cara Maria Rosa, Il...

In gita col gatto

Sarò ospite da amici per un week-end lungo e porterò con me il mio gatto (non ho nessuno che possa occuparsene). Come evitare disastri ‘felini’ a casa loro? ...

Fiori secchi che passione

D'estate mi piace raccogliere fiori nei prati e vorrei conservare i più belli in modo creativo: qualche consiglio? Anna, Firenze   Cara Anna,  il mio consiglio è di farli...