Cibi nuovi o ancora poco noti da conoscere, valorizzare e imparare a inserire al meglio nella nostra alimentazione
Per alcuni potrebbe suonare strano, ma in realtà i drink a base di birra stanno prendendo sempre più piede nel mondo dell’arte della mixology
Non pastorizzate, non microfiltrate e rifermentate in bottiglia: le craft beer sono sempre più apprezzate dal consumatore
Nato come medicinale, oggi si gusta liscio come aperitivo o in celebri cocktail come il classico Gin&Tonic
• Pak Choi Detto anche cavolo cinese, il Pak Choi è uno dei cibi più ricchi di nutrienti. Dal sapore simile al cavolo nostrano, è un vero superfood, ottima fonte di vitamina...