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Meringhe internazionali
22/11/2022La più diffusa è alla francese: albumi a temperatura ambiente, si montano e solo quando sono a neve si aggiunge poco alla volta lo zucchero semolato (meglio se fine), in proporzione di 2...
La più diffusa è alla francese: albumi a temperatura ambiente, si montano e solo quando sono a neve si aggiunge poco alla volta lo zucchero semolato (meglio se fine), in proporzione di 2...