Invito a cena, quale vino portare?

Quando vado a cena a casa di amici, non so mai che vino portare. Non voglio spendere un capitale, ma nemmeno fare brutta figura. Cosa mi consigliate?             ...

A Natale il pacchetto vale

Magia di luci fai da te

Meringhe internazionali

La più diffusa è alla francese: albumi a temperatura ambiente, si montano e solo quando sono a neve si aggiunge poco alla volta lo zucchero semolato (meglio se fine), in proporzione di 2...

Annoda la sciarpa in modo originale

Non è difficile: mettiti la sciarpa al collo, poi prendi un lembo e annodalo su sé stesso morbidamente, creando una sorta di grande asola. Ora afferra l’altro lembo e infilalo...

Porri ben conservati

Addio orecchini spaiati

Che rabbia quando ti prepari per uscire, hai scelto gli orecchini, ne indossi uno e... dov'è l'altro? La soluzione vincente la trovi nella scatola dei bottoni. Sì, ti basta...

Bollicine, non solo per brindare

Ora che si avvicinano le feste, ho qualche dubbio sullo spumante. Come va abbinato alle diverse portate? Quale è il più adatto al dolce? Maria Rosa, Verona   Cara Maria Rosa, Il...

Il caffè più goloso

Inventato nell’Ottocento nello storico caffè padovano Pedrocchi, questo caffè è una golosità irresistibile. Per preparare 4 tazze deliziose, unisci 90 ml di panna...