Chianti, il principe di Toscana
23/12/2021Famoso nel mondo, simbolo del made in Italy, è il frutto amatissimo del suo territorio, di cui caratterizza il celebre paesaggio con i suoi filari
Cappelletti, agnolini, tortellini. E poi anolini, ravioli, agnolotti, casoncelli, cappellacci. E ancora culingiones, cialzons, pansoti… Squisiti formati della tradizione, con un comune...
Cosa non deve mancare in casa nei primi mesi del’anno
Ecco la ricetta di una pasta modellabile a base di ingredienti naturali, perfetta per creazioni da appendere all’albero, ma anche per mille altri usi